세계의 주요 식량 자원

세계의 주요 식량 자원

1. 세계의 주요 식량 작물

• 밀 : 건조하고 낮은 기온의 장소에서 잘 자람, 세계적인 분포를 보임, 오늘날은 기계를 사용한 방식으로 수확
• 옥수수 : 기후 적응력이 좋은 작물, 다양한 기후에서 재배됨, 가축 사료의 용도로 많이 쓰임
• 쌀 : 습하고 높은 기온에 자라고, 건조한 시기에 수확되는 작물, 동아시아 대표적 작물, 동남아 및 남부 아시아 지대의 열대 몬순 기후에서 잘 자람, 쌀은 부양 능력이 좋으므로 벼농사가 이루어지는 곳에서는 인구 밀집률이 높음, 전통적 벼농사 지대의 주요 식량이므로 밀, 옥수수보다 국제 이동량 적음

2. 세계의 목축업

• 돼지 : 유럽과 아시아 전역에서 주로 사육되지만, 돼지고기를 금하는 서남아시아 지역에서는 돼지를 사육하지 않음, 번신력 강하다는 특징 지님
• 소 : 유제품(우유, 치즈, 버터 등)과 고기를 제공함, 비가 많이 내리는 지역에 주로 분포
• 양 : 고기, 젖, 양털을 제공함, 주로 강수량이 적고 건조한 지역에서(미국, 오스트레일리아 등) 방목하여 기름